Sucré-salé aux saveurs maritimes

millet aux fruits secs
Millet aux fruits secs © Valérie Guérin
Millet aux fruits secs

"Le millet est une céréale sans gluten, très facile à digérer, riches en minéraux et en vitamine A".  Outre ses bienfaits nutritionnels, le millet est savoureux et se marie très bien avec des saveurs exotiques telles que l'ananas et le lait de coco, comme il est question dans cette recette. Un délice.