Petit moment en famille

pot-au-feu
Pot-au-feu © Bernard Dauphin

Pot-au-feu 

Un repas de choix pour embaumer d'une délicieuse odeur toute la maison. Mijotée pendant plusieurs heures, la viande se révèle d'une tendresse inouïe. Rien de plus sain que ces légumes qui l'accompagnent. Cuits dans le jus de la viande ils sont savoureux.