Saveurs italiennes

haché de saltimbocca
Haché de saltimbocca © Emilie Vivenot

Haché de saltimbocca

Rapide à réaliser, c'est un point non négligeable quand on est en vacances et qu'on veut faire plaisir à sa tribu mais aussi à ses propres papilles... Et comment ne pas résister à cette spécialité italienne à base, en autres choses, de tomate, basilic et mozzarella ?