Tatin d'agneau aux pommes et au romarin

tatin d'agneau aux pommes et au romarin
Tatin d'agneau aux pommes et au romarin © La rédaction

De l'agneau dans une tarte ? Il fallait y penser ! Dans cette recette, ce sont les côtelettes qui se font retourner comme des crêpes, avec des pommes poêlées et du romarin. Original !