Côte d'agneau dark sauce

côte d'agneau dark sauce
Côte d'agneau dark sauce © Justine Gaillard

"Rien de plus simple mais rien de meilleur," explique l'auteure de cette recette. En effet, il suffit de quelques cuillerées de sauce soja pour donner à une côte d'agneau son côté dark, subtilement caramélisé.