Blanquette d'agneau au basilic

blanquette d'agneau au basilic
Blanquette d'agneau au basilic © Mariannick Laurent

Pour changer de la blanquette de veau, optez pour cette variante à l'agneau. La sauce reste la même, excepté le basilic frais qu'on ajoute pour multiplier les saveurs. Un régal avec du riz sauvage.