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tajine de poulet à la courge butternut
Tajine de poulet à la courge butternut © Natalia Kriskova

Tajine de poulet à la courge butternut

Voilà "une autre façon d'accommoder la courge butternut, dont on fait d'excellentes purées, soupes et desserts, mais dont la chair douce et ferme mérite parfois de ne pas passer au mixeur !". Alors, s'il vous reste de ce légume dans votre congélateur, vous savez ce qu'il vous reste à faire.