Fondant à souhait

tajine d'agneau aux pruneaux
Tajine d'agneau aux pruneaux © Emilie Vivenot

Tajine d'agneau aux pruneaux

Les pruneaux juteux et les amandes croquantes accompagnent à merveille la chair fondante de la viande. Avec du miel, des graines de sésame et quelques épices bien choisies, ce plat fait voyager les papilles.