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Partager 30 recettes avec du veau sur

En ces jours bordant le lundi de Pentecôte, le veau a plus que jamais la côte ! C'est le moment ou jamais de le concocter à toutes les sauces et de revisiter les nombreuses spécialités qui garnissent nos assiettes : osso bucco, saltimbocca, navarin ou encore axoa. Une sélection de recettes 100% veau pour apprécier tous ses morceaux !

Les 30 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide de recettes.