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mini parmentier de canard ail et pain d'épices
Mini parmentier de canard ail et pain d'épices © Françoise Landais

Mini parmentier de canard, ail et pain d'épices  

L'air se fait frisquet, alors réchauffez-vous avec ce petit parmentier au canard. Sur la viande repose une couche de purée maison parsemée de morceaux de pain d'épices. Parfait pour combler les faims automnales.