Très gourmand

magret de canard grillé, sauce foie gras
Magret de canard grillé, sauce foie gras © Damien Lesgards
Magret de canard grillé, sauce foie gras

Voila une recette chic pour ravir les papilles des gourmets. Le magret légèrement grillé est accompagné d'une sauce au foie gras, rien que ça. L'auteur conseille de le servir avec des pommes de terre sautées ou des champignons.