La recette du Bo Bun par Graziella du blog Made in Cooking Commencer le dressage

dresser la garniture froide
Dresser la garniture froide © Steve Marques
 Commencer le dressage de la garniture froide :
Répartir les vermicelles dans de grands bols, parsemer de carotte râpée, disposer le concombre et les germes de soja, la menthe et la coriandre ciselée sur les vermicelles. Réserver.

 

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