A boire

soupe thaie au poulet et nouilles, curry rouge
Soupe thaie au poulet et nouilles, curry rouge © Claude-Olivier Marti
Soupe thaie au poulet et nouilles, curry rouge

A réserver pour les premières fraîcheurs de l'automne, cette soupe thaïe vous permettra de manger le poulet autrement. Même si on n'aime pas trop les épices on sera sous le charme car le lait de coco apporte la douceur nécessaire... Laissez-vous tenté !