L'aile ou la cuisse... de poulet

tourte ovalie de poulet fermier d'auvergne aux girolles
Tourte ovalie de poulet fermier d'Auvergne aux girolles © Maxence Duvaut

Tourte ovalie de poulet fermier d'Auvergne aux girolles

Laissez-vous tenter par cette tourte au bon poulet fermier, girolles, le tout relevé par des échalotes et oignons.... Un régal !