Femmes > Cuisine > Contributions > Vous ne pouvez pas vous passer de pain ?
Malheureusement, pas de boulangerie ! J'aime le bon pain frais pas trop cuit
Complet, aux céréales, au maïs ou encore aux pépites de chocolat, le pain est un aliment que vous ne pouvez pas bannir de vos repas. Si chaque jour, vous êtes attiré inéluctablement vers la boulangerie, racontez-nous !

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Abbas Dardii , Casablanca le 10 novembre 2009

Où achetez-vous votre pain ?

Actuellement, je l'achète en boulangerie. Pendant ma jeunesse, c'est ma mère qui préparait le pain qu'on faisait cuire au four du village. Chaque été mon père achetait le blé nécessaire pour l'année, ma mère le lavait et enlevait toutes les saloperies qu'on pouvait y trouver (pierres, paille...). Le blé était ensuite porté au moulin pour être moulu.

A quelle fréquence mangez-vous du pain ?

J'en mange tous les jours, je ne peux pas m'en passer sauf le vendredi ou le plat du jour est le couscous. Des fois, j'en mange pas beaucoup mais il faut que je le vois sur ma table.

Pourquoi ne pouvez-vous pas vous en passer ?

Peut-être à cause de l'habitude ancrée dans mon inconscient ou tout simplement parce que c'est bon.

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