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Chaque semaine, vous allez chercher votre panier de fruits et légumes dans une AMAP (Association pour le Maintien d'un Agriculture Paysanne). Cueillis le matin même, ils sont apportés par un petit producteur. Dites-nous pourquoi vous avez fait ce choix !

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Sophie , Nantes le 29 mai 2009

Depuis quand êtes-vous inscrit dans une AMAP ? Et comment avez-vous entendu parler de ce système ?

Depuis avril 2007. Je vis en ville depuis ma majorité mais j'ai grandi à la campagne nourrie de légumes du jardin familial et je recherchais depuis plusieurs années à me fournir directement auprès de producteurs. J'ai entendu parlé des AMAP par un de mes frères, agriculteur.

Pourquoi avez-vous fait ce choix pour acheter vos fruits et légumes ?

Pour acheter des légumes frais, de saison, locaux, sans produits nocifs, sans passage en chambre froide, meilleurs je pense pour ma santé et celle de ma famille. J'ai étendu depuis cette année à l'achat de viande de mouton, de volaille et de vin et je ne compte pas m'arrêter en si bon chemin ! Le contact avec les producteurs est aussi très important ainsi que la visite de l'exploitation une fois par an.

En terme de prix et de qualité, comment trouvez-vous les fruits et légumes que vous achetez au petit producteur par le biais de l'AMAP ?

La qualité est irréprochable et je ne dépense pas plus par semaine qu'avant (les légumes achetés sur les marchés ou dans des magasins "de qualité" sont chers car non produits localement en général). Le coût de mon panier est de 20 € par semaine. Avec son contenu je cuisine toute la semaine sans acheter le moindre légume supplémentaire. J'apprécie les recettes données par les producteurs et la consultation de recettes sur Internet pour cuisiner de façon originale parfois et pas monotone en tout cas les légumes de saison. Nous avons découvert des légumes et appris que l'on peut manger du chou (il y a tant de variétés) toutes les semaines l'hiver en variant les recettes (même les enfants aiment).
  • Jenny Dew

    Pour Nat - oui il y a amap en Angleterre, sur un autre nom bien sûr. Cherche pour les "Farmer's Markets" dans votre localité . La tu trouveras les produits bien frais directement du producteur. Tu peux renseigner pour un "vegetable basket" (panier des legumes ) avec eux. Bonne chance
  • Chouquette Moreno

    Les Amap existent-elles en Espagne ?  Merci
  • Amandine

    Pour la région de Lyon, essayez l'Amap "@ deux pas des champs"
  • S. A.

    Je suis également sur Nantes et j'ai mis 2 ans pour pouvoir adhérer à une amap. Il y a beaucoup plus de demandes que de producteurs. Je prends 1/2 panier par semaine (10 €) qui contient, pour la semaine dernière, 1 kg de pommes de terre, 750 grammes de carottes, 500 grammes d'oignons, 51 kg de choux de Bruxelles, 2 salades (variété différente), 1 kg de poireaux. Si un produit ne vous convient pas, il y a des produits d'échange. Voilà. Globalement, je suis ravie. Le seul problème est que quand on ne peut pas venir ou que l'on est en vacances, il faut prévenir longtemps à l'avance ou s'arranger avec quelqu'un qui prendra les légumes à votre place
  • Armelle

    Moi aussi je prends mon panier avec l'amap. Toutes les semaines un panier de légumes (1kg de pommes de terre, idem en carottes, des poireaux, 2 betteraves, 1 chou rouge ou vert, toujours une salade, dès fois un radis noir, navets ou rutabagas), tout cela pour 10 euros) et 1 sac de fruits (pommes, poires, kiwis, mandarines et bananes pour 7 euros). En plus, je peux prendre de la viande, des œufs frais, du pain, de la brioche, c'est super. J'habite dans la région de Nantes et l'on trouve des endroits où les producteurs nous donnent rendez-vous
  • Nat

    Est-ce que quelqu'un saurait s'il existe des amap en Angleterre ?
  • Mireille Bandini

    J'aimerais connaître l'adresse d'une amap dans ma région
  • Emilie Dupont

    Les amap c'est bien, certes, mais pour info je commande depuis 2 ans maintenant mes paniers de légumes sur Internet, et je peux vous en donner les multiples avantages : tout comme l'amap, la fraîcheur est au rdv et les produits proposés sont aussi des produits locaux. Mais il y a des personnes derrière tout ça qui vont chercher ces produits chez différents producteurs de la région, d'où une variété très intéressante et beaucoup plus vaste qu'en se limitant à une amap. Recettes et conseils également sur le site, et de plus, je suis très fière de pouvoir par ce biais encourager et récompenser nos producteurs ! Car selon ce principe de vente, les producteurs locaux n'ont pas, comme les amap, l'assurance de vendre tout ce qu'ils ont cultivé ! Beaucoup moins facile pour eux... Pas d'abonnement, pas d'engagement, pas de pré-paiement...
  • Pepita

    Le site national des Amap, pour retrouver l'Amap près de chez vous : http : //www . Reseau -amap . Org/recherche -amap . Php
  • Emilienne Kerboull

    Bonjour, moi aussi, je suis curieuse de savoir le contenu du panier, où et comment peut-on contacter l'Amap ? Je vous écris de Rosny-sous-Bois
  • Rabi Yedjer

    Bonjour, je voudrais savoir s'il existe une Amap à Lyon. Merci
  • Frederique Duca

    Moi aussi j'aimerais savoir ou je peux trouver une amap car au moins nous mangeons plus sainement j'habite à 15km de Metz en Moselle
  • Gerard Mallet

    Un panier de 20 euros, d'accord, mais que contient-il ? Légumes, fruits ? Quel est sa composition ? (produits, quantités) sans ses éléments, comment apprécier, l'intérêt et l'utilité des amap !
  • Julia Cruz

    Bonjour,
    Je suis de Villenave d'Ornon (gironde), je cherche une amap dans la région. Pouvez-vous me dire où je peux en trouver une ? Merci de votre réponse.
    Julia
  • Claudine Renaud

    Je suis de Nantes et je recherche une Amap dans la région. Merci de m'indiquer laquelle vous fréquentez. Merci d'avance.
    Claudine
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