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Vous achetez vos fruits et légumes dans une AMAP(57 contributions)

Vous achetez vos fruits et légumes dans une AMAP

Chaque semaine, vous allez chercher votre panier de fruits et légumes dans une AMAP (Association pour le Maintien d'un Agriculture Paysanne). Cueillis le matin même, ils sont apportés par un petit producteur. Dites-nous pourquoi vous avez fait ce choix !

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Petit prix et maxi goût

Laetitia Peyretout , Pau le 03 décembre 2008

Depuis quand êtes-vous inscrit dans une AMAP ? Et comment avez-vous entendu parler de ce système ?

Avec un amin nous sommes inscrits depuis l'hiver dernier. Les adhésions se renouvellent tous les trimestres ets désormaiss tous les semestres. Cette adhésion nous a effectivement permis de manger "vert" et avec des saveurs perdues hélas. En les redécouvrant, on cuisine aussi différemment et un nouvel élan nous saisit ! Nous prenions un panier à 10 € pour trois et maintenant celui à 8 € pour deux suffit à notre consommation pour la semaine. Ce système fonctionne par le bouche-à-oreille essentiellement, on est introduit par des amis et on amène ensuite des collègues de travail... Cela crée une chaîne, nous nous retrouvons lors de la distribution et nous nous récupérons parfois les paniers des uns et des autres lorsque nous avons un empêchement ! Que des avantages ! Foncez vers l'Amap voisine.

Pourquoi avez-vous fait ce choix pour acheter vos fruits et légumes ?

Pour me réconcilier avec les légumes car ils font envie sur l'étal et puis, deux jours plus tard, ils sont tout rabougris dans le frigo, je les oublie et souvent les jette...

En terme de prix et de qualité, comment trouvez-vous les fruits et légumes que vous achetez au petit producteur par le biais de l'AMAP ?

Pour le prix du panier. La quantité est très généreuse si on compare avec les grandes surfaces, notamment. Les légumes ont une conservation bien meilleure et un goût tout à fait autre.

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