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Vous êtes la reine des desserts(48 contributions)

Votre truc à vous en cuisine, c'est les desserts. Et ce ne sont pas vos proches qui s'en plaindront. Dites-nous quelles sont vos spécialités sucrées.

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Gâteaux d'anniversaire

Nadia Landauer , Ermont le 29 octobre 2008

gâteau aux trois chocolats pour les 60 ans de Pierre. Photo déposée par Nadia Landauer

Comment êtes-vous devenu la reine des desserts ?

En me spécialisant particulièrement pour des gâteaux de cérémonie, anniversaires.

Quelles sont vos spécialités ?

Framboisier, fraisier, tartes, crumbles, tiramisu, charlottes et en général tous les gâteaux et entremets au chocolat et aux fruits.

Quelles sont vos astuces spécial dessert ?

De la patience, du matériel adapté, de bons produits.

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Vos réactions

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Mizzo
Bravo elle est vraiment très jolie, J'aimerais bien recevoir la recette de ce gâteau
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Nicole Lefrancois Hulley
Nadia votre gâteau est du plus bel effet. J'aimerais avoir la recette, mon anniversaire étant le 23. Merci à l'avance
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Chantal Bahillo
Bonjour,
Belle présentation. Vous avez raison, il faut de bons produits et du matériel. Je serais ravie si vous m'envoyiez la recette svp. D'avance je vous en remercie.

Bien cordialement

Chantal

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Yolande Benhamou
Je fais également de bons et beaux gâteaux mais celui ci est merveilleux et doit être délicieux. Comment pourrais-je me procurer la recette ? Merci
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Christine Franceschi
Moi aussi j'aimerais bien essayer, si ce n'est pas trop abuser, la recette s'il vous plaît avec indication du matériel nécessaire, cela vaut le coup d'investir... Et puis j'ai été déçue récemment par un gâteau de pâtissier aux allures magnifiques, mais pas très bon. Merci beaucoup
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Linda Delbarre
Félicitations ! Le gâteau est magnifique ! C'est le préféré de mon mari. Serait-il possible d'avoir la recette ? Merci.

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Chantal Bahillo
Bonjour. J'aimerais bien recevoir la recette de ce gâteau qui me paraît bien délicieux. Merci de votre réponse
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Cécile Collange
Il est tellement beau à croquer que je mangerais mon écran ! Félicitations !
Je suis d'accord avec vous pour bien réussir ces desserts, il faut de bon produits, du bon matériel mais aussi beaucoup de passion pour le faire et des gourmands pour les déguster...
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Nacéra Mekideche
Bonjour, votre gâteau est magnifique. J'aimerais bien avoir la recette si c'est possible car c'est bientôt l'anniversaire de mon fils est j'aimerais faire un gâteau comme le vôtre. Il est parfait. Bravo.

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Chantal
Non seulement ses gâteaux sont très beaux mais en plus ils sont délicieux, parole de gourmande et collègue
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