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Comment préférez-vous savourer les champignons ? En poêlée, dans une sauce, en velouté ? Quel est votre préféré ? Faites-vous la cueillette ? Dites-nous tout...

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A la grecque

 A la grecque  

Nathalie Salvador , Epernon le 30 septembre 2008

Comment aimez-vous manger les champignons ? Avez-vous une astuce pour les préparer ?

J'adore les champignons à la grecque, mais il est vrai qu'à la normande, à la crème fraîche, c'est super bon. Je les aime aussi en salade, tout émincés.

Quel est votre champignon préféré ?

La trompette de la mort.

Faites-vous la cueillette ?

Je ne fais pas de cueillette car je ne les connais pas assez.
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