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Mai 2013
Les lectrices donnent leurs avis
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Le Journal des Femmes organise régulièrement
des "appels à contributions" dans le cadre de ses
dossiers et enquêtes afin que ses lectrices puissent
donner leurs avis et raconter leurs expériences.
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En ce moment sur Journal des Femmes Cuisine
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Qu'il soit en baguette, de mie ou de campagne, vous aimez la pain sous toutes ses formes. Racontez-nous votre goût pour la "boulange" !
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Qu'elles soient blanches, vertes, violettes, vous avez hâte de retrouver les asperges sur les étals du marché. Dites-nous comment vous aimez les déguster !
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Lorsque la fraise "se la ramène" sur les étals, votre gourmandise frémit de plaisir. Racontez-nous !
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A la tomate, aux légumes ou au fromage... Les tartes salées se cuisinent à l'envi. Quelle est votre recette fétiche ?
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Fraises, rhubarbe, pomelo... Vous adorez les fruits printaniers et ne vous lassez pas de les déguster. Dites-nous comment vous les préparez !
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Saumon, crevettes, Saint-Jacques... Vos envies penchent plutôt poissons, coquillages ou crustacés ? Comment les préférez-vous ? Dites-nous tout !
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A la croque-au-sel, en salade ou en poêlée, dès l’arrivée du printemps, le radis s’invite dans vos assiettes. Dites-nous comment vous le dégustez.
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Top Chef, Masterchef, Un dîner presque parfait, Le Meilleur pâtissier... Les émissions culinaires s'invitent sur nos petits écrans. Laquelle préférez-vous ?
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Pas question de terminer votre repas sans yaourt. Dites-nous lesquels vous préférez et comment vous aimez le déguster.
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Le Salon de l'agriculture met le terroir à l'honneur jusqu'au 3 mars. Pour vous, quels produits évoquent le plus la cuisine de campagne ?
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Le "mug cake", ce "gâteau en tasse" a révolutionné les envies frénétiques des gourmands. Et vous, avez-vous des recettes miracles pour vous régaler en un clin d’œil ?
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Lasagnes à la viande de cheval, bactérie e. coli dans les steaks surgelés… Quelle influence ces alertes ont-elles sur votre consommation de produits surgelés ?
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Nems, nouilles sautées, sushis, makis, perles de coco... Vous mettez volontiers l'Asie dans votre assiette. Dites-nous quelles sont vos spécialités préférées ?
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Sucrées, salées, garnies de pâte à tartiner ou de confiture : à chacun sa façon de préparer et déguster les crêpes. Dites-nous à quoi ressemblait votre menu de Chandeleur ?
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Un bol rigolo, un super robot, des verres en promo... Quels sont les derniers ustensiles à avoir rejoint votre cuisine ?
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Après la beauté, c'est au tour de l'univers de la cuisine d'être envahi de "box" surprises. Vous êtes-vous laissé tenter par l'une d'entre elles ?
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Cette année, vous serez le roi de la galette... maison ! Dites-nous comment vous réalisez ce traditionnel dessert de l’Épiphanie.
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C'était un challenge et vous l'avez relevé haut la main. Racontez-nous comment vous avez cuisiné pour un grand nombre d'invités.
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Aller plus souvent au marché, servir moins de frites, essayer de faire un Saint-Honoré... Quelles sont vos résolutions en cuisine pour cette année ?
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Sablés "sapin", étoiles chocolatées... Chez vous, la période de l'Avent est indissociable de la confection de petits biscuits de Noël. Parlez-nous en !
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Ça y est, Noël approche et vous savez déjà exactement ce que vous allez cuisiner, ça fait des mois que vous y pensiez. Dites-nous tout sur votre menu !
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Dans la rue, au restaurant, dans les rayons des livres de recettes, le burger est le nouveau "King" de la cuisine. Qu'en pensez-vous ?
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En brique, en poudre ou encore surgelée, la soupe est disponible sous différents formats. En dégustez-vous de temps à autre ?
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Êtes-vous plutôt telle la harissa, piquante à faire tirer les larmes, ou vous sentez-vous l'âme plus douce du cumin ? Dites-nous quelle épice vous ressemble le plus.
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Il y a encore peu de temps, il aurait fallu vous payer très cher pour vous faire avaler abats, langue ou foie. Aujourd'hui, vous vous en délectez ! Racontez-nous.
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Du cookie à la madeleine, en passant par le fondant au chocolat, ces préparations sucrées ne nécessitent qu'un simple passage au four. Qu'en pensez-vous ?
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Fondant, brownie, mousse ou cookies... Vous avez une recette de dessert au chocolat que vous maîtrisez sur le bout des doigts. Racontez-nous !
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Chez vous, le 31 octobre rime avec citrouilles grimaçantes, soupe au potiron, gâteau-araignée... Racontez-nous votre soirée d'Halloween !
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Panais, potimarron, topinambours, courge butternut... Vous mettez de temps en temps des légumes oubliés à votre menu. Racontez-nous !
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En poêlée, dans une sauce, en velouté... Dites-nous quels champignons vous préférez et comment vous les dégustez !
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