Une poule sur un mur...

La poule de Pâques du Café Pouchkine © Café Pouchkine

La poule de Pâques du Café Pouchkine

Le chef pâtissier Emmanuel Ryon a choisi de célébrer Pâques avec un poule graphique, gourmande et épurée. Chaque poule est composée d'un biscuit au chocolat, d'un crémeux choco-noisettes, d'un croustillant noisettes et d'une mousse au chocolat parfumée à la mûre.