Pesto d'amandes

pennes aux crevettes et pesto d'amandes
Pennes aux crevettes et pesto d'amandes © Sophie Lebarbier

Pennes aux crevettes et pesto d'amandes

L'auteure de cette recette ne s'est pas contentée d'accommoder des pennes avec du pesto ; elle y a ajouté des crevettes, des artichauts confits à l'huile et de samandes concassées. Un vrai délice !