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Partager 25 recettes de crudités sur

Avec le retour des beaux jours, on fait le plein de vitamines en dégustant des crudités. Les crudités, kézako ? Ce sont des légumes frais dégustés crus. Plutôt que d'ouvrir un paquet de gâteaux apéritifs, garnissez des rondelles de concombre avec du fromage frais et des fines herbes, réalisez des barquettes d'endives ou encore des tomates cerise farcies au fromage. En entrée, optez pour une salade coleslaw, un tartare de concombre ou un carpaccio de radis. Pas le temps de préparer à manger ? Optez pour des tartines printanières au fromage frais, au concombre et aux carottes. Endives, carottes, céleri, tomates, chou, chou-fleur, courgettes, concombres, radis... Ces légumes sont bons à croquer !

Les 25 recettes de cette sélection ont été réalisées par les lecteurs que nous remercions ici. Vous pouvez retrouver ces recettes en détail, avec des centaines d'autres, sur notre guide de recettes.