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L'avis de Nydalou sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Un peu fade
Bonne consistance. Tres facile a faire. Je les avais faites un peu fades a mon gout. Je le saurai pour la prochaine fois
Ma suggestion : Accompagnez d un coulis de tomate par exemple
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L'avis de Pierre Touzet sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Très très bon!!!
J ai suivi la recette à la lettre : c est facile et très bon. À déguster avec des crudités car elles manquent un peu de moelleux...
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L'avis de Gaeml sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Très sec
Nous les avons mangé chaudes et pas terrible. Peu être est ce meilleur froid?
Ma suggestion : Remplacer le thon par du poulet
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L'avis de Evelyne Laroche sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Bouché de thon
Super bon
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L'avis de Laurianne Rigot sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Un vrai délice !
Une super recette, idéal pour une bonne entrée.
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L'avis de Evelyne Olivier sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Délicieux
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L'avis de Katica Puseljic sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Bon
Super bon ! Très facile à réaliser.
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L'avis de Fred sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Bon !
J'ai aimé ces bouchées que j'ai mangées chaudes mais au niveau de la consistance, il a été difficile de bien les maintenir en un morceau dans la poêle... ça se tient mal !
Ma suggestion : Peut-être faut-il rajouter un peu de farine pour que ça se tienne mieux ? Ou plus de ricotta ?
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L'avis de Johnny sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Variante
Ma suggestion : J'ai retenté la recette avec les ingrédients que j'avais sous la main et c'est très bon aussi. J'ai utilisé de la crème épaisse à la place de la ricota et j'ai remplacé 1 des boîtes de thon au naturel par 1 boîte de thon blanc à l'huile aux tomates sechees et à l'Espelette (j'ai gardé l'huile pour la cuisson)et j'ai mis 1 grosse cuil. à café de moutarde à l'estragon.
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L'avis de Antoine Mourier sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Génial
J'ai essayé aujourd'hui sans pousser trop les épices (moutarde à l'ancienne et un peu de curry), vu que je n'ai pas de graines de sésame, j'ai mis un tout petit peu d'huile de sésame : super bon !
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L'avis de Johnny sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Bon
Très bonnes, les bouchées sont un peu denses froides. On les a donc accompagnées de mayonnaise, mais le goût est très bon.
Ma suggestion : Peu d'ingrédients suffisent pour cette recette pour un résultat satisfaisant. Je n'ai mis que de la moutarde à l'estragon pour parfumer.
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L'avis de Cendrine Genin sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Excellent
J'en ai fait pour 20 personnes ce qui a donné 60 bouchées et tout le monde s'est régalé qu'ils soient chaud ou froid.
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L'avis de Claire sur la recette Bouchées moelleuses thon-ricotta aux épices
Miam !
C'est très bon, mais j'ai voulu faire la maligne et je les ai faites cuire au four, sur une plaque couverte de papier sulfurisé... ça a collé, bien collé. Du coup, mes galettes ne ressemblaient pas à grand chose, mais le goût a rattrapé la présentation !
Ma suggestion : A cuire sur une plaque BIEN huilée !