26 avis sur la recette Lapin aux pommes

Lapin aux pommes

Original et très bon ! Cette recette permet de changer du lapin à la moutarde ou en civet, de plus, c'est un délice ! Je trouve que les ingrédients demandent à être mijotés ensemble pour que les saveurs se mélangent intimement. En tout cas, merci pour cette bonne idée !
Ma suggestion : Je fais revenir les morceaux de lapin dans la cocotte-minute, bien dorés je les réserve dans un plat; je les remplace par les échalotes que je fais fondre dans les sucs de cuisson sans laisser roussir. Je remets le lapin dans la cocotte, les carottes en rondelles, sel poivre,cidre et hop 15mn de cuisson sous pression. Puis, j'ajoute les champignons revenus dans une sauteuse et les pommes dorées à la poêle, la crème, et je fais cuire doucement encore 10mn sans pression cette fois.

Lapin aux pommes Déjà donné
Ma suggestion : Et, si on mettait des morilles à la place des champignons de paris? qu'en pense madame sophie drouaire?

Lapin au cidre et aux pommes Facile - mais bonjour la vaisselle: une cocotte 2 poëles - 1 casserole - prévoir plus de temps parce que la réduction ne se fait pas en 1 minute - !!! Je me suis régalé- je mangerai le reste demain
Ma suggestion : Quelques lardons mis à rissoler avec le lapin seraient peut-être les bienvenus

Excellent Super bon, tout le monde s'est régalé, à refaire sans hésitation

J'aime beaucoup A refaire, un régal en bouche avec les pommes confite avec un peut de miel

Excellent Tester et approuver,tout le monde a beaucoup aimer;) merci^^

Excellent Excellente recette.
Ma suggestion : A cuisiner la veille.

Très bon Très bonne dégustation. J'y ai même ajouté des rondelles de pomme de terre. Très facile à réaliser.
Ma suggestion : Prévoir plus de temps qu'indiqué pour la cuisson.

Moyen Bof bof ces mélanges carottes champi pommes et puis trop de plats utilisés.
Ma suggestion : Pommes raisins à ajouter en fin de cuisson et polenta ou carottes navets champi à mijoter en même temps que le lapin.

Un régal Très bonne recette mais trop de beurre à mon goût 20 au lieu de 40 g, cela suffit.

Délicieux Très simple et délicieux. Bravo

Délicieuse Je conseille cette recette a tous on s'est vraiment régalé, merci.

Très bonne recette A faire avec du lapin mais aussi avec des blancs de poulet. Bravo

Très bon A refaire !
Ma suggestion : J'ai servi avec de la purée.

Très bon Très facile et très bon.
Ma suggestion : J'ai remplacé le cidre par du jus de pomme.

Miam ! Excellent, rapide et facile.
Ma suggestion : J'ai rajouté une cuillère de miel que j'ai laissé réduire avec les pommes avant de servir.

Excellent A faire et à refaire, délicieux.

Excellent Recette à faire de confiance, succès assuré !

Félicitations Excellente recette que j'ai faite aujourd'hui, mes convives ont adoré. Ils m'ont demandé la recette.
Ma suggestion : J'ai ajouté des pruneaux.

Un régal ! Très simple à faire, je l'ai préparé pour un repas en famille, les invités ont adoré les pommes cuites dans le beurre ! Un petit plus qui change des autres recettes !

Un régal Excellente recette. Économique, rapide et remplie de saveurs. Merci pour cette recette dont nous ne nous fatiguons pas, mon mari et moi.

Savoureux J'adore le sucré-salé. Les pommes avec le lapin, pour moi, c'est une première et je trouve cela excellent.

Délicieux J'ai toutefois diminué de moitié le beurre à chaque fois, soit environ 20 g au lieu de 40. Un régal, très goûteux, très bon.

Délicieux Simple et excellent. Tous mes invités ont apprécié.

Accompagnement Recette deliceuse. Le sucré se marie bien avec le lapin.
Ma suggestion : Je suggère de le servir avec des pâtes notamment avec des spätzles.