-
L'avis de Corinne Viaut sur la recette Queue de boeuf mijotée
Trop bon
-
L'avis de Valerie Lucas sur la recette Queue de boeuf mijotée
PLAT D'HIVER EXCELLENT
Un plat simple à faire et à faire absolument mijoter au moins 3h
, je l'ai laissé 4h30 et c'était vraiment excellent.
-
L'avis de Dola sur la recette Queue de boeuf mijotée
Très bonne recette
Super bon c'était fondant en bouche
-
L'avis de Jocelyne Cognat-chemouil sur la recette Queue de boeuf mijotée
Très bon
J'ai fait cette recette plusieurs fois et c'est toujours un régal.
Pour les queues de boeuf, il faut les choisir assez grosses si on veut avoir suffisamment de viande (cette remarque est pour l'internaute bof)
Ma suggestion : La recette s'adapte également en utilisant une joue de boeuf qui est très fondante.
-
L'avis de Nathalie Piesset sur la recette Queue de boeuf mijotée
Nathalie
Super bienpour nous nous sommes francais et habitons en republique dominicaine tres dur de trouver de la queue de boeuf et pour cuisiner tout un dilemme merci pour votre recette tres reussie hasta luego
-
L'avis de Laure Nicolas sur la recette Queue de boeuf mijotée
Bof
Excellent... Sans queue de boeuf : Quelle idée stupide ! minimum 4 h de cuisson et plein d'os et de cartilage...Une horreur
Ma suggestion : A faire avec de la joue de boeuf.
-
L'avis de Delphine Dubroca sur la recette Queue de boeuf mijotée
Toute la famille s'est régalée
N'ayant pas les légumes recommandés dans votre recette, j'ai varié en ajoutant de la patate douce et des carottes uniquement. Tout le monde, même les enfants (5 et 7 ans), a apprécié.
Ma suggestion : Cuisson de la viande à la cocotte minute pendant 1h15 puis ajouter les légumes et cuire à nouveau pendant 20 min. Dégraisser le bouillon car je trouve que c'est une viande assez grasse.
-
L'avis de Annick Malfois sur la recette Queue de boeuf mijotée
Très bon
Excellent et facile à préparer, et surtout délicieux, avec le reste, j'ai fait un hachis parmentier : succulent.
-
L'avis de Annick sur la recette Queue de boeuf mijotée
Réussite
Recette très facile à faire, fondante, délicieuse, je la recommande à ceux qui veulent inviter, qui n'ont toujours pas les moyens.
-
L'avis de Lagrosseminette sur la recette Queue de boeuf mijotée
Top
Très simple à faire et viande très tendre.
Ma suggestion : J'avais ajouté des dés de carotte et de du concassé de tomate.
-
L'avis de Pascal Pailloux sur la recette Queue de boeuf mijotée
Trop bon
Je suis très amateur de la queue de boeuf et j'ai déjà quelques recettes. Mais cette recette, c'est le top, rien de plus simple et rien de meilleur.