47 avis sur la recette Cake aux carottes

Variante Très sympa je remplace les lardons par 1/2 boîte de miettes de thon

Excellent Idéal en apéritif , ou en plat léger accompagné d'un salade ... Excellent !

Bon Ce cake a ravi toute la famille

Maminette Très bonne recette, originale et facile. Ce Cake se congèle très bien

Réalisatrice Tout le monde a adoré, c'est léger, très bien pour l'apéritif

Trés bon J'ai fait cette recette pour un apéritif, donc en petit cake individuel. J'ai pas mis d'oignon (suite à la lecture d'un des commentaire) par contre dans chaque moule j'ai ajouté une noisette torréfiée. Excellent!

Super Très bon tout le monde a adorer

Miam miam qu'il est bon :-) 31/7/11. très bon, mais dommage que le goût de l'oignon surplombe celui de la carotte.
Ma suggestion : Nouvel essai prévu avec.... plus de carotte et moins d'oignon!!!!

Le goût et la texture Pour une fois un cake moelleux pas sec et qui se conserve bien.

Cake Très bon, mes amis l'adorent. Ils me demandent tous la recette.
Ma suggestion : Je le prepare sans lardons, je suis végétarien.

Adopté ! Merci pour cette recette facile, inratable et surtout qui fait l'unanimité ! Ça a donné l'envie de cuisiner à un ami qui sait à peine faire cuire un œuf :)
Ma suggestion : J'ai remplacé muscade par cumin, lardons par dés de poulet et huile d'olive par huile de sésame, ça s'est révélé très bon aussi.

Délicieux Délicieux tout simplement ! Il n'est pas sec comme certain cake et en plus il se conserve très bien !

Pas mauvais Original, cela change du traditionnel cake jambon-olives et il est relativement "light". Bref j'ai aimé.
Ma suggestion : Attention au temps de cuisson car 35 minutes ne suffisent pas mais compté 1 heure au four.

Très satisfaite Très bonne recette même le lendemain, froid ou chaud c'est très bon.

Très bien J'ai doublé les quantités de carottes. A part cela, c'est une très bonne recette.
Ma suggestion : Je me sers de cette recette pour l'apéritif. Je mets la pâte dans des petits moules en silicone et je congèle le tout. Je fais cuire moins longtemps.

Très bon Recette facile à préparer et délicieuse.
Ma suggestion : Ajouter des pruneaux pour donner plus de goût. Sinon, vous pouvez ajouter 2 ou 3 carottes supplémentaires par rapport à la recette.

Un peu déçue J'ai réalisé cette recette et malgré la qualité extra de mes carottes, le résultat m'a déçu : un goût général de cake, c'est tout !

Facile à réaliser Recette très appréciée et très légère.
Ma suggestion : J'ai remplacé le yaourt par 2 grosses cuillères de crème épaisse, et j'ai ajouté un peu de cumin.

Savoureux Merci pour cette recette originale et savoureuse.
Ma suggestion : J'ai compté 1 bonne heure pour la cuisson.

Excellent. Très bonne recette rapide à faire.

Excellent Très moelleux et léger. En plus, il n'est pas bourratif du tout.
Ma suggestion : J'ai mis le double de lardons.

Bon Un délice original. Je le sers pour l'apéritif découpé en dés ou en entrée.
Ma suggestion : Ma touche personnelle : muscade, cumin, gingembre, échalotes, sans lardons et parsemé de graines de sésame.

Délicieux Un vai délice ! Il est onctueux et léger. Comme je voulais un cake uniquement aux carottes j'ai enlevé l'oignon et les lardons.

Excellent C'est excellent et très facile à faire... Merci.
Ma suggestion : J'ai mis moins de fromage et ajouté quelques grammes de gingembre frais et du thym après une soirée dans le frigo les saveurs se révèlent.

Excellent Rien à redire !
Ma suggestion : Au lieu de mettre de la farine, j'ai mis de la purée de pommes de terre et de la mie de pain ramollie dans les oeufs et la crème battue. Puis, j'ai saupoudré le cake de graines de sésame noires. C'était moelleux et croquant sur le dessus.

Super ! Magnifique ! Frais, pas sec et peu lourd, un régal.

Variante Recette très sympa.
Ma suggestion : On peut également garnir le dessus de graines de sésame préalablement dorées au gril 2 minutes.

Une vraie douceur, surprenante Très apprécié des enfants, ce cake très léger est original et change du plus connu jambon-olives. Mais quel type de sauce peut-on faire en accompagnement si je veux le présenter froid ? Merci par avance.

Excellent, et vraiment peu coûteux Cake vraiment très bon, j'ai juste mis moitié farine, moitié Maizéna. Merci de nous avoir fait partager votre délice.

Sans lardons Recette très sympa.
Ma suggestion : Moi, j'ai changé la muscade par du cumin et j'ai aussi enlevé les lardons (car je trouve qu'ils salent trop). J'ai ajouté une ou deux carottes suivant leur taille.

Variante
Ma suggestion : Pour une touche marocaine et légère, je ne mets pas de lardons et j'ajoute une pincée de cumin et 2 pommes de terres vapeur écrasées en purée à la place de la farine.

Avis Je trouve que ce cake est très traditionnel et classique mais il reste facile à faire. Merci.

Facile et original J'ai testé avec la famille, c'est léger et vraiment délicieux ! Pour moi aussi la cuisson se prolonge (1 heure).
Ma suggestion : J'ai simplement rajouté le double de lardons, car ça me semblait un peu léger (avis perso).

Avis Recette facile à faire, le cake a été apprécié de tous.

Délicieux ! Excellent cake et joli à la présentation !
Ma suggestion : Remplacer toute la farine par de la maïzena ce qui l'a rendu plus léger, et mettre 3 cuillère à soupe d'huile dans la pâte. Pour le prochain, j'utilise de l'huile de noisettes.

Avis Très facile à réaliser, c'est un cake peu couteux et une idée originale.

Délicieux Très bon ; je l'ai servi tiède avec un coulis de tomate chaud avec des grillades. Par contre, mes invités étaient surpris que ce soit à la carotte : j'en mettrai davantage la prochaine fois.
Ma suggestion : Plus de carottes.

Idéal Cuisson plus longue que prevue, mais cake idéal accompagné d'une salade.
Ma suggestion : Definir la quantité de carottes selon leur poids, sinon ce n'est pas forcément suffisant.

Réponse à jacqueline Le cake se mange aussi bien chaud que froid, cela dépend des occasions. Personnellement je le préfère chaud.

Question A manger froid ou chaud ? merci d'avance !

Très bon Très simple à réaliser (pour les débutants c'est idéal), apprecié par tous. En 1 mot : excellent.

Félicitations Super facile et super bon. Bonne occasion de manger des carottes. Bravo.

Avis Recette facile à réaliser, mais cuisson un peu plus longue.

Très bien pour les enfants Aussitôt lue aussi realisée. Dès que j'ai vu cette recette je l'ai faite. C'est un bon moyen de faire manger des légumes aux enfants récalcitrants et les parents aiment aussi. C'est une recette facile et très bien pour les enfants. Merci.
Ma suggestion : Je pense qu'il est meilleur froid car en étant chaud tout le gras ressort.

Super bon Pour recevoir aussi cela fait une belle entrée, mis dans des ramequins individuels.
Ma suggestion : Moi je mets du jambon en cubes à la place des lardons, c'est moins gras.

Très bonne recette En voila une recette réussie et facile à faire ! Attention de choisir des carottes moyennes sinon cela se sent peu dans le gateau.
Ma suggestion : J'ai coupé la farine avec de la maizena (3/4, 1/4), cela allège le cake. On peut aussi remplacer les lardons par des morceaux de jambon de pays, c'est très bon aussi.

Cuisson plus longue J'ai fait ce cake hier soir et je l'ai trouvé bon et original.
Ma suggestion : Comme je n'avais pas de yaourt nature, j'ai remplacé par un petit verre de lait. C'est peut-être à cause de mon four, mais j'ai dû le laisser cuire un peu plus d'une heure à 180ºC (thermostat 6).