278 avis sur la recette Sauté de veau de Lisbonne

Rien a changer c un véritable délice

Excellent, merci Je ne suis pourtant pas fan des plats aux olives mais j'ai aimé .... Même l'homme m'a fait des compliments. J'en refais ce WE
Ma suggestion : J'essaierai au Porto blanc ... rien à changer.

Bon plat en sauce Simple à faire, convivial, ça change des daubes et bourguignons!! vraiment un plat qui va faire parti de ma cuisine au quotidien!
Ma suggestion : Là prochaine fois je mettrai juste du chorizo doux!! j'aime beaucoup l'épicé... mais là ça restait trop en bouche!!

Je conseilles cette recette, très simple et très gouteuse.

EXCELLENT!!! J'ai adoré et ma famille aussi! La viande est fondante et la sauce, UN DELICE!!!
Ma suggestion : Ne pas mettre les pommes de terre et servir avec des tagliatelles...

Plat délicieux Mes proches ont adoré!! Merci.

Sauté de veau de Lisbonne Dommage que je n'avais pas de Porto !!! Je n'ai pas osé mettre le chorizo à cause des plus petits. A refaire.

Sauté de veau de Lisbonne Top!!!

Sauté de veau mode lisboa Recette très simple et efficace!
Ma suggestion : Poitrine fumée à la place du chorizo

Plat incontournable ! Excellent!!!!

Très bon Très bon
Ma suggestion : Encore meilleur réchauffé

Excellent Une super recette tous mes invites ont aime ce plat et c est Re servi une 2eme fois,même les enfants ont apprécié.
Ma suggestion : Je ne suis pas particulierement fan d'olives donc j'ai rajoute 2pierres de sucres dans ma sauce et mis des lardons.

Très bon Plat très bon, épicé faisant l'unanimité.
Ma suggestion : Les paupiettes sont également excellentes avec cette préparation. La saucisse sèche de Naples est très bien adaptée à ce plat. La prochaine fois, j'essaierai avec de l'oeuf.

Parfait Ne rien rajouter, ni enlever.
Ma suggestion : Miam miam !

Délicieux
Ma suggestion : J'ai fait cuire les pommes de terre un minimum à la vapeur avant de les ajouter à la préparation . En effet c est encore meilleure réchauffé

Délicieux J'ai suivi à la lettre sauf rajouté un peu plus de pommes de terre et je trouve cette recette délicieuse . Ça ne sera pas la première et dernière fois que je la ferait .
Ma suggestion : Mettre plutôt du porto rouge je pense car j en suis sûre que ça sera encore meilleure .

Un délice Vraiment délicieux ! Réalisé plusieurs fois d'ailleurs ! Merci pour la recette...

Lj Excellent!

Un delice Vraiment bon a refaire tres vite
Ma suggestion : J ai mis un peu plus de porto ca n en etai que meilleur

Veau de Lisbonne Trop bon

Très savoureux Très bon, mais j'ai dû refaire de la sauce car les pommes de terre avaient bu tout le jus.

Super Meilleure réchauffée le lendemain.

Miam Très bon
Ma suggestion : Rien a y dire j ai juste remplacer le porto ( je n en avais pas )par du vin blanc

Super bon!

Sauté de veau de Lisbonne

Excellent J'ai peut-être un peu trop cuit car les pdt se sont en partie défaites. Mais ce fut un grand succès.
Ma suggestion : Je n'ai pas mis les olives. J'ai ajouté un peu de piment d'Espelette.

Trop bon Moi je l'ai fait sans Porto (je n'aime pas) et j'ai mis du vin blanc à la place. Pour les olives je ne les mets qu'à la fin (10 minutes) pour qu'elles ne soient pas trop en purée. C'est un régal. J'ai également mis moins de chorizo et un peu de lardons fumés !!!!
Ma suggestion : Vin blanc, lardons et moins de chorizo

Bluffant Mes invités ont été bluffés - excellente recette - grand bravo

Très bonne découverte Excellente association de goûts
Ma suggestion : Faire le plat la veille. C est meilleur!

A refaire J ai fais cette recette avec du porc, très très bon !! À refaire sans problème
Ma suggestion : A la place du portos, j'ai mis du cognac!

Veau a la lisbonne Tout simplement excellent !!!! A refaire très vite merci pour cette recette

Trop top Rien a changer tout est vraiment trop bon !!!!! J'ai épaté tout le monde... Merci

DIVIN ! Absolument délicieux ! Mon mari n'a que très moyennement apprécié : trop fort alors que pour ma part, j'ai trouvé cette recette absolument parfaite !
Ma suggestion : On peut ajouter des gros raisins de corinthe pour adoucir un peu si ce plat paraît à certains trop épicé.

Une recette relevée, un mélange de saveur intéressant. C'est facile à faire, délicieux. Nous avons aimé.
Ma suggestion : J'ai remplacé les pommes de terre par des navets pour une recette plus lègère. extra le lendemain quand les légumes sont bien confis.

Sauté de veau de lisbonne Recette rapide et très bonne, nous avons adorés. Cela change de la blanquette habituelle. Encore merci

Valérie Très bon et épatant car rien a faire au dernier moment

Mon sauté de veau Très bon et recette facile a faire
Ma suggestion : à refaire sans hésitations

Génial Ce plat est une réussite, bravo !
Ma suggestion : S'il y en avait trop et que le lendemain les restes ne sont pas finis, j'aime ensuite y ajouter un peu de crème fraiche, le tout mélangé et servi avec du riz !

Un excellent plat d'hiver Recette assez simple et facile à réussir. Le point délicat est le dosage du chorizzo selon la taille (gros ou petit diamètre) et sa force : point trop n'en faut ! Encore meilleur préparé à l'avance et réchauffé…

Sauté de veau Lisbonne J'ai aimé découvrir cette nouvelle façon de cuisiner le veau , avec la sauce , les olives et le chorizo , c'est un bon mariage et un vrai délice

Excellent Très bon, rien qu'en voyant le plat dans un Tupperware mes collègues m'ont tous demandé la recette !Je mets cette recette de coté !

Info Coucou, je souhaitais faire cette recette à noel mais j'ai oublié que mami ne supportait pas la vue et l'odeur de la tomate chaude ! arf... est-ce que je peux remplacer le concentré de tomates par autres choses ? epices ?

Sautée

Excellent J'ai testé cette recette pour un repas de famille où nous étions 12. Tout le monde s'est régalé, même mon fils de 3 ans qui est assez difficile. J'ai triplé les proportions et cela a été très réussi. Merci pour cette délicieuse recette simple à préparer !!!
Ma suggestion : J'ai rajouté beaucoup plus d'eau car nous aimons les plats ac beaucoup de sauce. Et j'ai mis du chorizo fort (et c'était déjà bien relevé !!!)

Extra!! Super plat à faire entre amis quand on veut être à table avec eux. Le plat est beau et bon!!!
Ma suggestion : Nous avons rajouté un peu d'eau et 2/3 pommes de terres. Sinon quantité nickel tout est parti!!

Sauté de veau de Lisbonne Plus de sauce

Saute de veau de lisbonne

Excellent Facil à faire! Tres bn

Excellent!! J'ai remplacé le porto par du vin blanc et c'etait un delice

Excellent Très bonne recette. Je n ai pas mis d olives pour faute de goût . De plus je l ai faite une fois avec porto et une fois sans porto ( plus d eau) .... Les 2 fois excellent .

Saute de veau de lisbonne

Plein de saveur!!

Par quoi remplacer le porto J'ai très envier de faire ce plat , mais n'ai pas de porto à la maison. Par quoi le remplacer?

Dinde Le veau étant trop cher, j ai pris deux cuisses de dinde que j ai désossées et coupées en morceaux, c était excellent, a refaire

Becca Excellent repas ,on c'est régaler ,merciiiiiiiiii pour cette bonne recette .

Carine. Excellent !

Souper à la campagne entre amis Bel histoire d'amour entre le chorizo et le veau, viande qui a besoin d'être relevé.

Sauté de veau de Lisbonne Bon

Sauté de veau de Lisbonne Très bon je viens juste de la faire pour ma famille, un vrai régal
Ma suggestion : Pour lier la sauce j'ai rajouté un peu de beurre mélangé avec la farine à la fin de la cuisson

Sauté de veau lisbonne Super, faite plusieurs fois et on adore toujours.
Ma suggestion : Variantes : galettes de pomme de terre en accompagnement si pas de porto du vin blanc préféré du gros chorizo en tranches fines

Très bon!!

Jwool20 J'ai essayer ce plat pour la première fois il y a peu de temps. J'ai tout simplement adorée!! Et ma famille aussi d'ailleurs. Je trouve juste que ce plat fait parti des plats qui sont meilleurs réchauffés! A par sa, excellente recette.

Excellent !! Nous nous sommes régalés !!! Préparé la veille et réchauffé le soir du bonheur pour les papilles Plat légèrement épicé
Ma suggestion : J ai mis du vin blanc et j ai doublé la quantité d eau

Saure de veau lisbonne Tres bon

Très bon Recette facile a faire. Tout le monde a aime.

Tres facile rapide et très bon

Exquis ........ N'aimant pas trop le veau, j'ai mis de la viande de porc à la place, et vraiment c'était un régal...... A faire et à refaire.........

Vitela a lisboeta

Vitela a lisboeta

Un délice Mon mari a adoré ... Malgré qu'il n'aime pas les olives noires

Madame Je vais essayer ce plat, mais 1h30 pour cuire des pommes de terre , ca ne fait pas beaucoup

Excellent Je suis oblige d' envoyé la recette a mes invites d'hier
Ma suggestion : Faire roussir en 1er les oignons 2, Ajouter la viande en2 J'ai remplace le concentre de tomates par 2 tomates fraiches épépinées Je n'ai pas ajouter d' eau et j'ai remplace les pommes de terre par des carottes poilées au préalable très doucement et ensuite ajouter.Les carottes Le sucre des carottes fait ressortir le gout du Porto

Tres bonne recette ! Tres bon ,simple et Rapide , merci !

Miam Miami Un vrai regal pour toute la famille et facile a realiser meme pour une debutante

Réussite J'ai fait cette recette pour la première fois en invitant des amis et ce fut un étonnement dés les premières bouchées. Quel dépaysement culinaire.

Tres tres bon!

Miammm Merci pour cette recette ! Je l'ai suivi à la lettre et c'était parfait .. Elle est très simple à réaliser en plus !! Je compte bien la faire à nouveau.
Ma suggestion : Effectivement prévoir un peu plus de viande pour les gourmands qui n'hésiteront pas à en reprendre ;)

Tres bon et trs original Merci, je n'ai rien changé, c'était parfait

Délicieux Un grand succès

Veaux Délicieux j ai fait un succès avec ce plat

Excellent Un plat absolument delicieux je l ai suivi a la lettre cela fait 4 fois que j en fait et je prefere avec du chorizo fort!
Ma suggestion : Plat qui se marie a merveille avec du riz

Véritable succès Ce plat est à chaque fois un véritable succès auprès de tous mes convives ! Accessible aux débutantes. Fortement recommandé

Exellent

Veau Très bon a refaire

Excellent Super et pourtant juste avec le chorizo fort ;-)

Excellent Super bon, merci pour cette recette délicieuse.

Rosemamy

Une explosion de saveurs Une recette excellente et facile à préparer !
Ma suggestion : On peut remplacer le thym par un cube de bouquet garni. Le chorizo peut être remplacé par 8-9 tranches de chorizo gigante fort.

Excellent Rien à dire.Juste à refaire

EXCELLENT Un délice...
Ma suggestion : Je ne suis pas vraiment plat épicé, mais là le chorizo très fort passe très bien...

Très bon même avec du chorizo doux

Sauté de veau de Lisbonne

Plat apprécié après quelques modifications Un peu trop relevé à mon goût cuisiné avec du chorizo fort; il faut dire que je n'ai pas mis de pommes de terre car je souhaitais servir le plat avec du riz. J'ai donc fait cuire quelques carottes que j'ai rajoutées dans la cocotte en fin de cuisson et là mes invités ont apprécié.
Ma suggestion : Ne pas hésiter à rajouter du liquide car avec l'évaporation la viande se dessèche. A cuisiner impérativement avec pommes de terre ou carottes si vous n'aimez pas les plats trop épicés

Sauté de veau de lisbonne Super mega bon a refaire merci pour cette recette mes beau parent on adoré
Ma suggestion : La prochaine fois je prendrais un chorizo plus doux pour les enfants par conte mon homme a adorer avec le chorizo fort

Excellent J'ai préparé ce plat à mes invités, tout le monde a adoré. Plat simple et rapide qui se prépare à l'avance, ce qui permet de profiter pleinement de ses amis parce qu'il ne nécessite pas une présence en cuisine pendant le repas.

Très bon. Très bon.

Super bon ! Je l'ai préparé 2 jours avant : la viande était très tendre et avait beaucoup de gout. Tout le monde a adoré !

Excellent plat Vraiment très bon, très facile à faire et un plat sympa à partager en famille.

Mes invités ont appréciés Félicitation pour cette recette très facile à réaliser un excellent moment pour les papilles, mes invités ont tous appréciés.
Ma suggestion : J'ai proposé un gratin de choux fleur accompagné d'un bordeaux. Mon temps de cuisson pour la viande 3 h.

Un délice Toute la famille s'est régalée. Ne rien changer, merci pour cette délicieuse recette.
Ma suggestion : Je partage l'avis des autres internautes, le lendemain c'est encore meilleur.