Salsifis au thon

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Voici comment faire manger des salsifis aux enfants !

Ateliersdelolotte

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Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn
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Préparation

  1. 1 Faire revenir l'échalote hachée dans une cuillère à soupe d'huile d'olive sur feu doux. Égoutter et couper les salsifis en morceaux. Les faire revenir avec l'échalote sur feu moyen.
  2. Pour finir
    Ajouter la crème et laisser mijoter 3 min. Ajouter ensuite le poivre, le persil et la ciboulette à votre convenance.
C'est terminé
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