Salsifis au thon

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Voici comment faire manger des salsifis aux enfants !

Recette proposée par ateliersdelolotte

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Faire revenir l'échalote hachée dans une cuillère à soupe d'huile d'olive sur feu doux. Égoutter et couper les salsifis en morceaux. Les faire revenir avec l'échalote sur feu moyen.
  2. 2
    Ajouter la crème et laisser mijoter 3 min. Ajouter ensuite le poivre, le persil et la ciboulette à votre convenance.

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Vos avis

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Signaler et ma -  6 avril 2016

à quel moment ajoutez=vous le thon dans votre recette de salsifis au thon ???

Signaler Najib -  8 octobre 2015

Mais où est le thon?
J'imagine qu'on le rajoute en même temps que les herbes à la fin.
Recette simple et facile. Merci.

Signaler Renee - 21 avril 2014

Salsifis au thon
Très bon, mais j'ai utilisé des salsifis frais bio, ce qui a allongé la durée de préparation de 30 'j'ai également fortement citronné ce plat pour plus de goût et d'aspect car les salsifis s'oxydent vite !

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