Gâteau aux pommes

Name: Gâteau aux pommes
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 5 pommes; 4 cuillères à soupe d'huile; 1/2 sachet de levure chimique; 2 oeufs; 150 g de sucre; 6 cuillères à soupe de lait; 1 sachet de sucre vanillé; 200 g de farine; Pour la crème :; 80 g de beurre; 100 g de sucre; 1 oeuf

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Gordana Des recettes à gogo

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Ingrédients

5 pommes
4 cuillères à soupe d'huile
1/2 sachet de levure chimique
2 oeufs
150 g de sucre
6 cuillères à soupe de lait
1 sachet de sucre vanillé
200 g de farine
Pour la crème :
80 g de beurre
100 g de sucre
1 oeuf

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
50 mn
1 h 05 mn

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Préparation

1 Mélangez la farine, le sucre et la levure. Ajoutez l'huile, les œufs et le lait, bien mélanger la préparation puis ajouter le sachet de sucre vanillé.
2 Épluchez 3 pommes et les couper en lamelles puis les incorporer à la pâte. Préchauffez le four à 150°c, beurrer un moule à manqué et y mettre la pâte. Épluchez et couper les 2 autres pommes en lamelles et les disposer sur le dessus du gâteau en cercle comme sur une tarte.

Pour finir
Mettre à cuire le gâteau pendant 20 min pendant ce temps préparer la crème. Mélangez l’œuf, le beurre fondu et le sucre. Au bout de 20 min de cuisson verser la crème sur le gâteau et faire cuire encore 30 min. Attendre que le gâteau soit refroidi pour démouler.

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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