Tiramisu Nutella® et banane (Tiramisu)
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Rapide, gourmand.. rien à ajouter sauf que le plus difficile dans cette recette c'est d'attendre les 3h00 de repos
Ingrédients
- 250 grammes de mascarpone
- 3 oeufs
- 20 biscuits à la cuillère
- 12 cl de crème liquide
- 60 g de sucre
- 6 cuillères à soupe de Nutella®
- 4 bananes
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Couper les bananes en rondelles, mettre un peu de jus de citron par dessus et réserver. Verser la crème liquide dans une casserole, ajouter le Nutella®. Laisser fondre le Nutella sans cesser de remuer. Une fois que c'est homogène, réserver également.
- 2 Dans un bol séparer les blancs et les jaunes d'œuf. Monter les blancs en neige. Mélanger le mascarpone aux jaunes d'œufs et ajouter le sucre tout en mélangeant. Incorporer les blancs en neige au mascarpone et mélanger sans casser les blancs en neige.
-
Pour finirDresser vos verrines. Tremper les biscuits à la cuillère dans la crème au Nutella® et disposer la première couche au fond de la verrine. Ajouter 2-3 rondelles voire 4 (tout dépend de la taille des verrines). Verser un peu de mascarpone au dessus. Répéter l'opération en terminant avec le mascarpone. Placer au frigo pendant 3 heures au moins.
C'est terminé
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