Pancakes express : la recette facile
3.5 / 5
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Idéaux pour le ptit-déj' ou le goûter, les pancakes express, vite fait - bien fait, sans temps de pose, car on à pas envie d'attendre pour les manger ! ^^
Ingrédients
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 5 mn
- 5 mn
- 10 mn
Préparation
- 1 Mélanger la farine avec le sucre, puis ajouter le lait et l'extrait de vanille liquide.
- 2 Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement, enfin ajouter les jaunes d’œuf.
- 3 Faire fondre un peu de beurre dans une poêle anti-adhésive (ou poêle spéciale pancake si vous en avez une) verser une petite louche sans étaler la pâte, la forme ronde du pancake se fera d'elle même. Laisser cuire environ 2 minutes, dès que des bulles apparaissent sur le dessus retourner le pancake et laisser cuire une minute.
-
Pour finirServir chaud ou froid, accompagnés de sirop d'érable, confiture, pâte à tartiner etc...
C'est terminé
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