Pancakes express

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Idéaux pour le ptit-déj' ou le goûter, les pancakes express, vite fait - bien fait, sans temps de pose, car on à pas envie d'attendre pour les manger ! ^^

Recette proposée par Amandine Cooking

Ingrédients

  • 6 cuillères à soupe de farine
  • 6 cuillères à soupe de sucre
  • 6 cuillères à soupe de lait
  • 1 cuillères à café d'extrait de vanille liquide
  • 2 œufs
  • Du beurre (pour la cuisson)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger la farine avec le sucre, puis ajouter le lait et l'extrait de vanille liquide.
  2. 2
    Battre les blancs en neige puis les incorporer délicatement, enfin ajouter les jaunes d’œuf.
  3. 3
    Faire fondre un peu de beurre dans une poêle anti-adhésive (ou poêle spéciale pancake si vous en avez une) verser une petite louche sans étaler la pâte, la forme ronde du pancake se fera d'elle même. Laisser cuire environ 2 minutes, dès que des bulles apparaissent sur le dessus retourner le pancake et laisser cuire une minute.
  4. Pour finir
    Servir chaud ou froid, accompagnés de sirop d'érable, confiture, pâte à tartiner etc...

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler delphine_c91 -  2 décembre 2015
Excellent

Juste parfait, ni trop sucré, ni pas assez, à faire et à refaire, merci beaucoup, très facile, très rapide et un plaisir le matin avec du sirop d'érable!!! miam!

Signaler Queen_J -  7 août 2014

En faite la recette est bonne mais c'est trop sucrée

Signaler Com-pote - 30 juin 2014

T'as grave raison Lineme ! C'est trop sucré !

Signaler Miam miam - 30 juin 2014
Excellent

5 étoiles. Point final.

Signaler Lineme - 14 avril 2014
Bien

Bonne recette mais un peu trop sucré.

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