Poulet amandes et ananas

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Ananas, amandes et miel, un mélange qui réveillera votre poulet et vos papilles.

Recette proposée par Maurylise Boivin

Ingrédients

  • 4 escalopes de poulet
  • Une boite d'ananas au sirop
  • 50 g d'amande en poudre
  • 3 cuillères à soupe de miel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Faire revenir le poulet dans une poêle avec un peu d'huile d'olive, jusqu'à ce qu'il commence à dorer.
  2. 2
    Ajouter les morceaux d'ananas (avec un peu de jus) et le miel.
  3. 3
    Remuer et disposer la poudre d'amandes par dessus.
  4. Pour finir
    Laisser mijoter 10 minutes à feu très doux en remuant de temps en temps pour ne pas que ça raccroche.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Gébé - 15 mars 2016
Excellent

j'ai fait mariner le poulet tartiné de miel dans le jus d'ananas pendant 1h.
J'ai fait réduire la marinade avant de l'ajouter avec les morceaux d'ananas.

Signaler camille_b79 -  8 mars 2014
Très bien

Super !
Très bon, facile et rapide à faire !
Ma suggestion : Ajouter un mélange de 4 épices pour relever un peu la saveur.

Signaler peggy44 -  3 mars 2014
Très bien

hum hum

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