Compote à la pomme et la cannelle

Name: Compote à la pomme et la cannelle
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: 4 pommes golden; 10 g de beurre; 40 g de sucre; 1 cuillère à café de cannelle

3.5 / 5 basé sur 3 avis

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Parce qu'une compote fait maison, c'est quand même meilleur !

Amandine

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Ingrédients

4 pommes golden
10 g de beurre
40 g de sucre
1 cuillère à café de cannelle

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
10 mn
25 mn

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Préparation

1 Peler et épépiner les pommes, puis les couper en petits morceaux.
2 Dans une sauteuse faire fondre le beurre, ajouter les pommes et saupoudrer de sucre et de cannelle, mélanger. Laisser mijoter à feu doux à couvert, pendant environ 10 minutes, en mélangeant de temps en temps.

3 Laisser tiédir et mixer le tout.
Pour finir
Verser dans un pot hermétique (type confiture) et réserver au frais jusqu'à dégustation.

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Réalisation

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