Galettes de coquillettes et parmesan

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Un accompagnement simple et rapide...

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. Cuire les coquillettes al dente. Mélanger : l'oeuf battu, le parmesan, la maïzena et 2 pincées d'origan. Ajouter les coquillettes et assaisonner. Dans une poêle huilée, former à l'aide d'un emporte-pièce des petites galettes. Faire dorer 2-3 minutes de chaque côté.

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