Confiture de mûres simplissime : la recette facile

Name: Confiture de mûres simplissime : la recette facile
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 1 kg mûre; 500 g sucre

4.5 / 5 basé sur 4 avis

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Confiture de mûres simplissime : la recette facile

DifficultéFacile

Préparation10 mn

Cuisson40 mn

Temps total50 mn

Ramasser des mûres est périlleux ! On en revient couvert de griffures, d'épines... Alors quand on déguste cette confiture simple à faire, quel plaisir !

Tisser Pâtisser

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Ingrédients

4 personnes

Mûre 1 kg
Sucre 500 g

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Préparation

1 Passer les mûres sous un filet d'eau froide pour les laver. Veillez à ce qu'il ne reste aucune impuretés.
2 Dans une cocotte, verser un fond d'eau, puis les mûres et faire cuire jusqu'à ce que le tout bouillonne. Écraser les mûres à l'aide d'une spatule en bois. Ajouter le sucre. Laisser cuire encore 20 bonnes minutes tout en mélangeant afin que cela ne colle pas.

Pour finir
Stériliser vos pots et couvercles au four à 110°c pendant 10 minutes. Verser la confiture dans les pots. Les fermer et les retourner jusqu'à refroidissement.

C'est terminé
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Ingrédients

Mûre 1 kg

Sucre 500 g

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