Cookies au son d'avoine et pépites de chocolat

Name: Cookies au son d'avoine et pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: 100 g de beurre; 100 g de pépites de chocolat noir; 80 g de vergeoise blonde; 2 oeufs; 150 g de farine; 50 g de son d'avoine; 1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude

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Cookies au son d'avoine et pépites de chocolat

Pour le goûter, c'est parfait.

Bistro de jenna

http://www.bistrodejenna.com/

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Ingrédients

100 g de beurre
100 g de pépites de chocolat noir
80 g de vergeoise blonde
2 oeufs
150 g de farine
50 g de son d'avoine
1 cuillère à café rase de bicarbonate de soude

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
15 mn
25 mn

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Préparation

Pour finir
Préchauffez votre four à 180°c. Dans un saladier, mettez le beurre fondu et le sucre puis mélangez bien avec un fouet. Ajoutez les œufs et mélangez rapidement et énergiquement. Ajoutez ensuite la farine et bicarbonate de soude, et de nouveau battre le tout. Ajouter le son d'avoine. Mélangez avec un fouet. Faites des petits tas de pâte à l'aide d'une cuillère à soupe. Déposez sur la plaque du four préalablement recouverte de papier sulfurisé. Enfournez pour 15 min, une fois cuits, laissez tiédir et dégustez.

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