Biscuits à la confiture

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Des biscuits très fondants.

Recette proposée par Bistro de Jenna

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 13 mn
  • 23 mn

Préparation

  1. Mélanger la farine avec le sucre, le sel et l'extrait d’orange. Incorporer le beurre bien frais en petits morceaux en sablant la pâte. Finir par les deux jaunes d’œufs. Former de petits boules de pâtes à la main, les déposer sur une plaque à biscuits recouverte de papier sulfurisé. Faire un trou au milieu de chaque petit morceau de pâte avec le petit doigt. Déposer de la confiture à l'aide d'une petite cuillère. Enfourner dans un four préchauffé à 180°c pendant 10 à 13 minutes selon la puissance de votre four. Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

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