Soupe de kiwi et sorbet pomme
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Ingrédients
- 12 kiwis
- le jus d'un 1/2 citron
- 3 cuillères à soupe de sucre glace
- 1/2 litre de sorbet pomme
- 1 barre de chocolat noir
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 0 mn
- 15 mn
Préparation
- 1 Pelez 11 kiwis avec un couteau bien tranchant et coupez-les en 4. Passez au mixeur avec le sucre glace et le jus de citron. Réservez au frais. Gardez un kiwi que vous couperez en fines tranches pour la décoration.
- 2 Râpez la barre de chocolat noir. Réservez au frais.
-
Pour finirAu moment de servir, versez la soupe de kiwi dans 4 bols. Ajoutez 1 ou 2 quenelles de sorbet pomme, saupoudrez de copeaux de chocolat et décorez de fines rondelles de kiwi.
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