Salade acidulée de kiwi au crabe

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Une recette proposée par le Bureau National Interprofessionnel du Kiwi. Crédit photo : Y. Bagros.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Pelez le kiwi et coupez-le en fines lamelles. Faites de même avec la pomme et les avocats.
  2. 2
    Versez dans un bol, le citron vert et la mayonnaise. Egouttez le crabe, ajoutez-le dans le bol, salez, poivrez et mélangez.
  3. Pour finir
    Préparez les assiettes en alternant des lamelles de kiwi, de pomme et d’avocat avec la préparation au crabe. N’hésitez pas à poivrer entre chaque couche. Servez bien frais.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(5 avis)

Signaler lilimorgane -  5 janvier 2017
Excellent

que des compliments pour cette recette,que ma famille a trouvée excellente et originale

Signaler lilimorgane - 31 décembre 2016
Très bien

me reste plus qu'à monter le tout dans une verrine,et une mise en bouche de plus pour demain

Signaler claude_c67 - 30 avril 2014

délicieux et très frais

Signaler marie danièle carré -  6 février 2014
Très bien

salade acidulée de kiwis au crabe
très frais,très agréable salé-sucre
Ma suggestion : bien poivrer
à défaut de citron vert,j'ai utilisé un citron jaune.
je la referai

Signaler monique.p58 - 27 janvier 2014
Excellent

Verrines.
TB
Ma suggestion : Ai ajouté quelques petites crevettes

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