Salade acidulée de kiwi au crabe

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Une recette proposée par le Bureau National Interprofessionnel du Kiwi. Crédit photo : Y. Bagros.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 3 kiwis
  • 1 pomme Granny-smith
  • 2 avocats
  • 1 boîte de chair de crabe de 125 g (net égoutté)
  • 3 cuillères à soupe de mayonnaise
  • le jus d’ ½ citron vert
  • sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Pelez le kiwi et coupez-le en fines lamelles. Faites de même avec la pomme et les avocats.
  2. 2
    Versez dans un bol, le citron vert et la mayonnaise. Egouttez le crabe, ajoutez-le dans le bol, salez, poivrez et mélangez.
  3. Pour finir
    Préparez les assiettes en alternant des lamelles de kiwi, de pomme et d’avocat avec la préparation au crabe. N’hésitez pas à poivrer entre chaque couche. Servez bien frais.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(5 avis)

Signaler lilimorgane -  5 janvier 2017
Excellent

que des compliments pour cette recette,que ma famille a trouvée excellente et originale

Signaler lilimorgane - 31 décembre 2016
Très bien

me reste plus qu'à monter le tout dans une verrine,et une mise en bouche de plus pour demain

Signaler claude_c67 - 30 avril 2014

délicieux et très frais

Signaler marie danièle carré -  6 février 2014
Très bien

salade acidulée de kiwis au crabe
très frais,très agréable salé-sucre
Ma suggestion : bien poivrer
à défaut de citron vert,j'ai utilisé un citron jaune.
je la referai

Signaler monique.p58 - 27 janvier 2014
Excellent

Verrines.
TB
Ma suggestion : Ai ajouté quelques petites crevettes

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Kiwi en un coup d'oeil

Kiwi est une marque de produits relatifs au bain créée en 1985 à Saint Tropez.

Grâce à l'enseigne, un nouveau style est né, le «St Trop'Beachwear».

Les produits commercialisés sont des maillots de bain pour hommes, femmes et enfants. Les couleurs sont très «pop» et actuelles.

Les forces de Kiwi sont : les détails très jeunes affectés aux maillots, l'actualisation des collections pour permettre une rotation de modèles permanente, des thèmes originaux etc.

Actuellement, la marque dispose de 500 points de vente en France et de 1 500 dans le monde notamment au Japon, en Espagne, en Italie ou encore à Dubaï.

De plus, elle propose un club privilégié nommé «Club Kiwi», dans lequel les adhérents ont accès à des promotions, des ventes privées, et des offres exclusives en avant-première.

Enfin de nombreuses photos sont disponibles sur le site Internet dans la rubrique «goodies», afin d'exposer de manière virtuelle les différents modèles phares des collections. Ainsi, on s'aperçoit que les produits sont adaptés aux différentes morphologies et disponibles dans de multiples couleurs.

Site officiel : http://www.kiwi.mc/