Patiflette

4 / 5  basé sur 16 avis
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Partant du principe que tout le monde aime les pâtes, je vous propose de découvrir une idée de recette simple et chic. Celle-ci est très vite faite et s'apparente à une tartiflette, mais avec des pennes.

Recette proposée par Caprices Gourmands

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 210°c. Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée, selon les indications de l'emballage. Ajoutez un filet d'huile d'olive et égouttez. Dans une poêle chaude sans matière grasse, faites revenir les lardons pendant 3 min. Arrêtez la cuisson et placez-les sur du papier absorbant.
  2. 2
    Découpez le reblochon en tranches. Beurrez un plat à gratin et étalez-y les pâtes. Parsemez de lardons et recouvrez de tranches de reblochon. Assaisonnez de piment d'espelette et donnez un tour de moulin à poivre. Enfournez, laissez gratiner 20 min et servez dès la sortie du four.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(16 avis)

Signaler Sharonmi -  1 novembre 2017
Très bien

Signaler Giz -  9 janvier 2017
Très bien

Moi je remplace les lardons par du jambon que je mélange avec un peu de crème légère, les enfants adorent.... et les grands aussi !

Signaler dadine03 - 14 octobre 2016
Excellent

Excellent j'ai rajouté un peu de crème liquide pour éviter que ce ne soit trop sec

Signaler delphine_c91 - 26 février 2015
Médiocre

Médiocre, nous n'avons pas du tout aimé, trop gras, trop lourd, autant faire une vraie tartiflette, les patates boivent le fromages. Sans intérêt.

Signaler isabelle-n97 - 27 janvier 2015
Médiocre

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