Burger Le Classique

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Une recette proposée par Charal.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 1 pain rond à burger
  • 1 haché surgelé Charal L’instant Burger
  • 1 sauce Burger Charal
  • 120 g d’oignons blancs
  • 1 feuille de salade croquante
  • 2 tranches fines de coppa
  • 50 g de cheddar
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • Sel, poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez et ciselez les oignons en lanières avant de les faire fondre dans un peu d’huile d’olive. Assaisonnez-les.
  2. 2
    Pendant ce temps, découpez les feuilles de salade de la même taille que le haché l’instant burger.
  3. 3
    Poêlez ensuite les tranches de coppa sans ajouter de matière grasse, en plaçant un poids dessus afin qu’elles conservent leur forme ronde. Puis égouttez-les à l’aide d’un papier absorbant. Taillez alors le cheddar en gros copeaux à l’aide d’un économe.
  4. 4
    Enfin, faites cuire à la poêle votre haché surgelé charal l’instant burger, 2 minutes 30 de chaque côté, en commençant par la face striée.
  5. Pour finir
    Assemblage : ouvrez le pain rond en deux et recouvrez les deux faces avec la sauce burger charal. Posez ensuite la viande et parsemez-la de quelques copeaux de cheddar. Ajoutez dessus une feuille de salade iceberg, puis une. Tranche de coppa craquante et, enfin, les oignons confits. Refermez le pain. Votre burger est prêt à être dégusté !

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