Banana Walnut Bread

5 / 5  basé sur 4 avis
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Un cake super moelleux aux bananes et aux noix, encore meilleur que ceux de Starbucks® !

Recette proposée par Le 848

Ingrédients

  • 3 bananes écrasées en purée
  • 2 tasses de farine (236 ml)
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 1 cuillère à café de bicarbonate de soude
  • 110 g de beurre à température ambiante
  • 1 tasse de sucre (236 ml)
  • 2 oeufs
  • 3-4 gouttes d'extrait de vanille
  • 5o ml de lait
  • 1 tasse de noix en morceaux

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 1 h 10 mn
  • 1 h 25 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 160°c.
  2. 2
    Dans un grand saladier ou le bol d'un standmixeur, battez le beurre et le sucre jusqu'à ce que la texture du mélange devienne crèmeuse et lisse.
  3. 3
    Ajoutez dans l'ordre : les oeufs, la purée de banane, l'extrait de vanille, le lait, les noix, la farine, la levure et le bicarbonate de soude, en mélangeant bien entre chaque ingrédients.
  4. 4
    Versez la préparation dan un (des) moule(s) préalablement beurré(s).
  5. Pour finir
    Enfournez pour 45 min pour des petits moules ou 1h10 pour un grand cake.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(4 avis)

Signaler AllieBiZoo - 17 janvier 2016
Très bien

Très bon

Signaler nandy9 -  3 février 2015
Très bien

Bonne recette! Suivie avec le dosage 230g de farine et 180g de sucre..

Signaler celine -  4 janvier 2015

tres bon, pour les doses en ml, j'ai utilise mon doseur ou il y a une colonne en ml, tres tres bonne recette

Signaler elod -  8 décembre 2014
Excellent

excellent
Cake moelleux, j'ai mis 230g de farine et 180 g de sucre.

Signaler aure -  6 octobre 2014

même question que Citrouille : à quoi correspondent 236 ml de farine et de sucre ? merci !

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