Wrap canard et poivron

4 / 5  basé sur 2 avis
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Facile et super bon !

Recette proposée par Charlotte Découvrit la Cuisine

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Épluchez et coupez votre poivron en fines lamelles, épluchez et émincez votre oignon et votre échalote.
  2. 2
    Dans un peu d'huile d'olive, faites revenir à feu vif le poivron et l'oignon en remuant. Après 3/4 minutes, baissez le feu, ajoutez l'échalote, salez, poivrez et ajoutez un peu de piment d'espelette. Couvrez et laissez cuire une dizaine de minutes.
  3. 3
    Dans un saladier, mélangez le fromage de chèvre et la moutarde avec la préparation précédente.
  4. Pour finir
    Garnissez vos galettes de blé avec le mélange. Ajoutez quelques tranches de magret et un peu de roquette dans chaque galette. Roulez les wraps et servez immédiatement avec un peu de salade.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(2 avis)

Signaler marconline - 25 juillet 2016
Bien

Vous écrivez, votre poivron, votre oignon, votre échalote, vos galettes de blé...

Étant chez des amis, tous ces ingrédients n'étaient pas à moi, je n'ai donc pas pu faire la recette.

Signaler caroline.d27 - 26 janvier 2015
Excellent

Super recette !
C'est super bon !

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