Salade d'ambroisie

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Une recette venue tout droit des Etats-Unis, fraîche et fruitée, agrémentée de petites notes sucrées et moelleuses grâce aux petits chamallows, cette salade est à tester sans attendre !

Recette proposée par Myriam Bouvet

Ingrédients

  • 4 clémentines
  • 1/2 ananas
  • 30 g de noix de coco râpée
  • 75 g de crème fraiche épaisse
  • 60 de petits chamallows blanc (ou des gros découpés en petits cubes)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Peler les clémentines et enlever la petite peau blanche. Découper chaque quartier en 2 et les mettre dans un récipient.
  2. 2
    Enlever la peau et la partie centrale de votre 1/2 ananas et découpez le en petits cubes. Ajouter l'ananas aux clémentines, la noix de coco ainsi que la crème, mélanger et réserver au réfrigérateur. Juste avant de servir ajouter les petits cubes de chamallows et régalez-vous !

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