Cupcakes aux chocolats

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Un petit air automnal et un plaisir maximal grace à l'association de 3 chocolats dans ce cupcake.

Recette proposée par Sophie Nigen Hallet

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 1 h

Préparation

  1. Faire chauffer le four à 180°C. Battre les oeufs avec le sucre. Incorporer, en mélangeant bien, la farine et la levure. Faire fondre le chocolat noir avec les 120 g de beurre. Incorporer cette préparation à la pâte. Remplir 10 caissettes en papier aux 3/4. Placer au centre 1 carré de chocolat au caramel. Enfourner pendant 20 minutes. Laisser refroidir les gâteaux entièrement. Préparer le glaçage : Faire fondre le chocolat blanc avec la crème. Fouetter ensemble le mélange chocolat avec le beurre et le sucre glace. Mettre dans une poche à douille et décorer selon vos envies.

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