Macaronis au poireau et à la saucisse fumée

Name: Macaronis au poireau et à la saucisse fumée
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g de macaronis; 6 petites saucisses fumées; 3 poireaux; Huile d'olive; Sel et poivre; Parmesan

Donnez votre avis

Imprimer

Macaronis au poireau et à la saucisse fumée

Une petite recette sans prétention mais très savoureuse !

Sandra Aubry

http://sandra2910.canalblog.com/

37recettes
postées

Ingrédients

300 g de macaronis
6 petites saucisses fumées
3 poireaux
Huile d'olive
Sel et poivre
Parmesan

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
20 mn
30 mn

Ajouter à mon carnet

Acheter les ingrédients

Préparation

1 Porter de l'eau à ébullition dans une grande casserole et ajouter du gros sel.
2 Couper les saucisses en rondelles ou en petits morceaux, laver les poireaux et les émincer finement.

3 Dans une poêle, faire suer les poireaux dans un fond d'huile d'olive et avec une pincée de sel, pendant 3 minutes. Ajouter ensuite les saucisses, couvrir et poursuivre la cuisson pendant 10 minutes environ.
Pour finir
Cuire les pâtes, le temps indiqué sur le paquet, les égoutter soigneusement et les ajouter au mélange poireaux-saucisses. Servir, saupoudrer d'un peu de parmesan.

C'est terminé
Avez-vous aimé cette recette ?

Macaronis au poireau et à la saucisse fumée

Sandra Aubry

Ingrédients

Réalisation

Préparation

Autour du même sujet

Recettes similaires

Idées recettes

Soyez le premier à donner votre avis !