Ail frais grillé à l'huile d'olive
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Avec cette recette, on obtient une pulpe crémeuse à déguster avec une viande grillée ou du pain beurré !
Ingrédients
- grosse tête d'ail
- huile d'olive
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 1 mn
- 45 mn
- 46 mn
Préparation
- 1 Couper le haut de la tête pour dégager l'accès aux gousses. Mettre dans un petit plat allant au four. Arroser d'un trait d'huile d'olive. Enfourner dans un four préchauffé à 1800°C pendant 45 minutes environ. Vérifier la cuisson - ça doit être mou.
-
Pour finirServir avec une grillade, un poulet rôti, un peu de pain... Bon appétit !
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